京都特製だし巻き – こだわりの京風だし巻き

一度食べやらやみつきになる味。料理人が何度も改良を重ね、厳選した鶏卵と特上の昆布と鰹のだし汁を合わせて一本一本手巻きで丁寧に巻いた八百捨名物京風だし巻き。

遠方からも買いにこられる自慢の一品です！

このだし巻きを食べてもらう事によって、良い面と悪い面があります。
良い面は、このだし巻きを食べて感動してもらえる事です。　
悪い面は、今後このだし巻き以外食べられない事です。

特製京風だし巻きができるまで

①昆布とかつおで出汁をとります。
昆布を沸騰する寸前に取り上げ、たっぷりのかつおぶしを入れる。
これで黄金のだし汁の完成です。

②新鮮な玉子を６個使い、黄金のだし汁と合わせて手早く巻いていきます。

③最後に、巻きすにまいて完成です。

京都特製だし巻きをお買い求めの場合

京都特製だし巻きをお買い求めの場合店頭にてお渡しさせて頂きます。
（数量と場所により配達も可能です。）
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